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Miele di Acacia

Miele di Acacia

Il Miele di Acacia di Az.Agr. Molinari Simone nasce dalle prime fioriture primaverili ed è prodotto artigianalmente in Piemonte, nell’Alta Langa, un territorio vocato alla qualità e al rispetto dei tempi della natura.

Dal colore chiarissimo e dalla consistenza naturalmente liquida (con il tempo può cristallizzare)

Dal gusto molto dolce e delicato, con note di vaniglia. Non altera il gusto degli alimenti.

Miele grezzo, non pastorizzato per preservarne intatti enzimi e proprietà nutritive.

Questo miele non è certificato biologico perché le api non seguono confini né regole burocratiche. È però prodotto con metodi artigianali, senza forzature, nel pieno rispetto delle api e dell’ambiente.
Mi piacerà?

Se ami i sapori delicati, sì.
Il miele di acacia è il più gentile di tutti: dolce, floreale, leggerissimo. Non copre, non invade, non stanca. È quello che “mette d’accordo tutti”, anche chi dice di non amare il miele.

È un miele biologico?

Non è certificato biologico.

Le api si muovono liberamente e non sempre raccolgono nettare esclusivamente in aree certificabili.

La lavorazione però è artigianale, senza trattamenti o tecniche invasive, nel pieno rispetto della natura.

Che figura ci faccio se lo regalo?

Ottima.
È un grande classico, elegante e trasversale: piace a chi lo usa ogni giorno e a chi lo tira fuori solo nelle occasioni speciali. È uno di quei regali che non rischiano mai di restare in dispensa.

Confezioni personalizzate!

Rendi speciale ogni regalo!

Abbina mieli, creme spalmabili o candele in cera d’api in confezioni personalizzate per matrimoni o eventi. Eleganza, gusto e territorio in un unico dono.

€14,00
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Vasetto

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Usually ready in 2-4 days

Miele di Acacia

500 gr

Cascina Boschetto

Pickup available, usually ready in 2-4 days

Località Boschetto 12
12077 Monesiglio CN
Italy

3339911417

Quando mangiarlo

A colazione, nel tè o nelle tisane o quando vuoi dolcificare senza coprire i sapori

A chi regalarlo

A chi ama i gusti delicati, a chi usa il miele al posto dello zucchero, a chi “non troppo dolce, però buono”

Abbinamenti

Yogurt greco
Bevande calde
Formaggi erborinati
Frutta fresca

Che ne dici di aggiungere uno di questi prodotti?

Benefici

Il miele di acacia è apprezzato non solo per il gusto, ma anche per la sua naturale leggerezza.
È facilmente digeribile, delicato sull’organismo e ideale come dolcificante naturale grazie al suo sapore neutro che non altera gli altri ingredienti.

Essendo miele grezzo, non pastorizzato, conserva enzimi e proprietà nutritive, rendendolo una scelta naturale per chi cerca un’alternativa semplice e genuina allo zucchero raffinato.

Az.Agri. Molinari Simone VDS

Artigianalità

Ogni fase, dalla cura delle famiglie alla smielatura, avviene seguendo i ritmi naturali e metodi manuali.

Sostenibilità

Operiamo in armonia con l'ambiente, favorendo la biodiversità di un territorio che Simone ha scelto di non abbandonare, ma di valorizzare.

Trasparenza

Un miele che non subisce trattamenti termici, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche e i profumi dei nostri fiori.

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Mieli
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Perchè acquistare il nostro miele?

Il miele è pastorizzato?

No, il nostro miele non è pastorizzato per preservare le proprietà nutritive e organolettiche.

Perché questo miele non è certificato biologico?

La certificazione biologica nel miele dipende non solo dal lavoro dell’apicoltore, ma anche dall’ambiente in cui le api raccolgono il nettare.

Le api sono libere di volare per chilometri e non è sempre possibile garantire che ogni fiore visitato rientri in un’area certificata secondo i rigidi criteri del biologico.

Per questo motivo, pur adottando metodi di lavorazione rispettosi, senza trattamenti chimici, forzature o pratiche invasive, questo miele non riporta la certificazione biologica.

Quello che possiamo garantire è:

  • rispetto delle api e dei loro cicli naturali
  • lavorazione artigianale
  • assenza di tecniche improprie o industriali
  • un prodotto genuino, naturale e di alta qualità

Un miele onesto, che racconta il territorio e la natura per quello che sono davvero.

Perché il miele cristallizza?

La cristallizzazione è un processo naturale che indica qualità e purezza del miele. Non influisce sul gusto o sulle proprietà.

Il vostro miele è artigianale?

Sì, il miele è 100% naturale e artigianale, prodotto da apicoltori italiani senza processi industriali.

Come conservare il miele?

Conserva il miele a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore. Non è necessario metterlo in frigorifero.

Il miele è un buon regalo?

Sì, il miele artigianale è un regalo naturale, genuino e sempre gradito.

È perfetto per chi ama i prodotti autentici, per chi presta attenzione alla qualità delle materie prime e per chi cerca un regalo diverso dal solito ma ricco di significato.

Il nostro miele nasce da un’attenta lavorazione e da un profondo rispetto per le api e per il territorio. È ideale come pensiero elegante, come bomboniera o come regalo per chi ama colazioni e abbinamenti naturali.

👉 Per un regalo ancora più speciale, puoi scegliere di regalare una delle nostre experience oppure adottare un’arnia: un gesto simbolico e concreto a sostegno della biodiversità.